venerdì 18 aprile 2008

Muffin al cioccolato - Choco muffin


One word only: delicious! Last week I was looking for a muffin recipe different from my usual one but I read so many recipes and I wasn't able to make up my mind... when suddenly I found THE recipe ! These muffins are great! And this is her recipe!
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L'altro giorno avevo una gran voglia di gustare dei muffin diversi dai miei soliti... generalmente la mia ricetta è sempre qualche variante della classica torta allo yogurt ma in formato muffin, appunto. Questo perchè mi sembrano buoni ma allo stesso tempo sani e leggeri! (sto parlando come in un banale spot pubblicitario...)
Dopo letture di ricette varie e senza essere rimasta colpita da una in particolare, ho finalmente trovato La ricetta! L'ho subito provata ed è veramente perfetta, i muffin vengono ottimi e comunque leggeri. La rifarò spesso senza dubbio! Non trascrivo la ricetta e vi rimando al blog dove l'ho letta, mi sembra giusto così!
Io, come si vede dalla foto, ho fatto quelli con 4 cucchiai di cacao senza gocce di cioccolato. Buoni!

4 commenti:

panettona ha detto...

che buono sranno!!!
aaaaaaaah ne voglio almeno uno!!!

jj ha detto...

Sometimes I read so many recipes and get myself so confused too, I wind up giving up and not baking or cooking! Not good!

Your muffins look fantastic.

cristina ha detto...

ragazzi ho appena fatto i muffin..
speriamo bene!!!
cosa c'è di meglio che iniziare la sett con i muffin????phoust

Val ha detto...

@Cristina: niente di meglio dei muffin con una tazza di buon tè per coccolarsi un po'! Fammi sapere come son venuti, ciao!