Tempo di viaggi finalmente! Avevo già avuto un piccolo assaggio in primavera e poi a inizio luglio ma ora arriva il bello! E quindi niente ricette per un po' ma cibi semplici da poter preparare in pochi minuti sul nostro mini camper o da mangiucchiare in giro tra un'escursione a piedi e una in bici!
Via verso climi più freschi come piace a noi, con la speranza di indossare presto una giacca a vento o un pile! (siamo strani, lo so, di solito uno spera in sole e caldo...)
Ah, la meta! Laghi finlandesi e, spero, un saltino a Tallin. Non ci spingeremo troppo a nord, abbiamo già visitato la Lapponia, stupenda, in un viaggio precedente. Adesso non mi sbilancio sui dettagli, siamo pieni di guide, cartine e voglia di girare, racconterò quanto visto al mio ritorno.
Spero anche di poter mostrare in foto i succulenti salmoni che ci stiamo già pregustando!
Arrivederci a settembre!!!